Truc numéro 1:

Si vous êtes comme moi, vous détestez semer les minuscules graines de carottes et de laitue en tirant des cordes (tout en espérant que les oiseaux ne viennent pas les manger). J'ai découvert un truc infaillible que je désire partager avec vous. J'utilise deux vielles balconnières, dont j'ai pris soin de mettre le bouchon, et j'y met du terreau pour semis. Je sème alors mes graines de carottes et de laitue à la volée et j'attend qu'elles soient bien levées. Habituellement, je sème mes carottes ainsi avant la saison car j'aime bien en déguster dès fin juillet début août (j'accroche la balconnière le jour et l'entre à l'intérieur le soir). Lorsque mes petits plants sont beaux, je noie littéralement mes bacs et les plants remontent à la surface. Il ne me reste qu'à les planter directement au jardin.

Truc numéro 2:

La rotation des cultures est très importante, elle empêche les maladies de se propager d'une année à l'autre sur la même plante et les larves d'insectes spécifiques de se développer. Il m'est arrivé de ne pas le faire et je l'ai regretté amèrement. J'ai presque perdu ma récolte de tomates. Comment faire alors pour éviter cela? Vous devez diviser votre potager en quatre sections. Vous allez alors changer l'emplacement de vos légumes d'un carré à l'autre à chaque année.

Exemple:
1re année tomates = carré 1
2e année tomates = carré 2
3e année tomates = carré 3
4e année tomates = carré 4
5e année tomates = carré 1

Truc numéro 3:

Certaines plantes font office de chasse-moustique. Mieux vaut prévenir que guérir! Les capucines (en plus d'être très jolies) attirent les pucerons. Vous les arrachez et vous avez évité l'infestation! De plus, les aleurodes (les petites mouches blanches) ne tolèrent pas leur présence. Les tagètes (petits oeillets orangés) sont tellement laides que les insectes en ont peur! Trève de plansanteries, elles ont une odeur qui provoque le dégoût chez certains insectes. En fait, elles repoussent les aleurodes, le sphinx de la tomate (un papillon qu'on ne rencontre pas souvent), la chrysomèle du concombre (de nouveau un papillon peu rencontré) et le criocère de l'asperge (larves de petits scarabées rouge vif). Vous plantez une ligne contenant capucines et tagètes au bord de votre jardin et vous faites d'une pierre deux coups: un jardin potager et un jardin de fleurs! Certaines fines herbes repoussent aussi les insectes, c'est le cas du basilic et de la bourrache qui éloignent le sphinx de la tomate et de la sauge qui repousse à la fois la piéride du chou et la mouche de la carotte.

Truc numéro 4:

Pour avoir des tomates savoureuses, je plante toujours du basilic grec à travers mes plants (il forme une jolie boule et est moins gélif que les autres). J'ai goûté mes tomates et celles d'autres membres de ma famille et il y a une bonne différence au niveau du goût. Un autre moyen de les rendre plus sucrées consiste à utiliser une légère quantité de sel (n'utilisez que le sel de mer car les autres sels fins commerciaux contiennent du sucre!). Le sel va faire "suer" la tomate car il provoque une réaction d'évaporation qui va concentrer les goûts sans nuire à la plante. Parfait lorsque l'été ne nous offre pas beaucoup de soleil (les producteurs de tomates étudient d'ailleurs cette méthode car elle permet de faire croire aux plants que la lumière des néons est vraiment celle du soleil).

Truc numéro 5:

Fatigué de vous pencher pour ramasser vos légumes ou enlever les mauvaises herbes? Un seul moyen: faire un potager surélevé. Ce n'est pas tellement compliqué, il s'agit de construire une sorte de boîte sans fond avec du bois imputrescible. Ne pas utiliser de colle, seulement des clous ou des vis (la colle peut être toxique pour les plantes). Si vous n'êtes pas bricoleur ou bricoleuse, les quincailleries offrent souvent le service de coupe du bois, vous n'avez qu'à amener vos mesures. Pour visser, ce n'est pas compliqué: utlisez des pentures!

Truc numéro 6: